以下是一种熟牛肉做牛肉面的简单方法:
材料:
- 熟牛肉(切丝)
- 面条
- 洋葱(切丝)
- 蒜末
- 姜末
- 酱油
- 盐
- 糖
- 花椒粉
- 食用油
- 鸡汤或清水
步骤:
1. 将面条煮熟备用。
2. 大火加热锅,加入适量食用油,下洋葱、蒜末和姜末煸炒。
3. 加入切好的熟牛肉丝,继续翻炒至熟。
4. 将适量的酱油、盐、糖和花椒粉加入锅中,继续翻炒均匀。
5. 倒入适量的鸡汤或清水,煮沸后再煮个几分钟,让牛肉调味。
6. 将煮好的面条捞起,放入碗中,倒入牛肉汤。
7. 可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等装饰。
8. 美味可口的牛肉面就做好了,可以享用啦!