小白菜和青菜不完全一样。虽然它们都属于蔬菜类,但小白菜的叶子呈现出扁平的圆形,而青菜叶子呈现出扁平的长形,两者的形状和大小都不同。小白菜的口感比较嫩,而青菜则有点苦涩。在烹调上,小白菜和青菜的使用方法也不同。
奘灵水苏糖官方网站