木耳菜可以食用,但要注意以下几点:
1.不要野生采摘,买到有机的食用菌种,以避免摄入有毒物质。
2.木耳菜含有草酸,大量食用可能会引起胃肠道不适。
3.某些人对木耳菜过敏,食用后可能会出现过敏反应,如皮疹和呼吸困难等。
适量食用木耳菜是安全的,但应注意质量和个人过敏情况。
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