小竹笋怎么切好看

　　1.先将小竹笋去皮，切去顶部的硬结。

　　2.将小竹笋沿着长度方向对半切开。

　　3.然后将每半段小竹笋再次沿着长度方向切成两半，形成四份。

　　4.将四份小竹笋切成适当大小的长条或者小块。

　　5.如果要做成小笋丝，可以把小竹笋横向切成薄片，然后再切成细丝。

　　6.切好的小竹笋可以蒸、煮、炒等多种烹饪方式。