生熏肉是一道美味的家常菜肴，下面是制作方法：
材料：
1.五花肉500克，切成约1厘米宽的长条；
2.老抽50毫升，生抽50毫升；
3.料酒50毫升；
4.白糖50克；
5.姜4瓣，蒜头4瓣，洋葱1个，切成丝；
6.桂皮1根，八角3个，香叶3片；
7.食用油适量。
步骤：
1.将五花肉放入锅中，加水煮至肉变色，捞出后冲洗干净；
2.锅中加入适量油，放入姜蒜、洋葱丝煸炒；
3.倒入老抽、生抽、料酒、白糖，中火煮至糖溶化；
4.加入桂皮、八角、香叶，倒入清水至肉完全被淹没；
5.大火煮沸后转小火，炖煮1-2小时至肉熟透；
6.捞出肉条，晾干，切成薄片即可享用。
温馨提示：可根据个人口味加入辣椒、花椒等调料，使口感更加丰富。