1. 清洗:先将盒装小龙虾放入清水中,用手或刷子轻轻擦洗,将龙虾壳上的杂物和污垢清除干净。
2. 煮熟:将清洗干净的龙虾放入沸水中煮熟,时间约为5-8分钟,直到龙虾的壳变成红色。
3. 调料:将煮好的小龙虾放入碗中,根据个人口味加入相应的调料,如麻辣、蒜蓉等。
4. 打开:将小龙虾的身体拗掉,顺着龙虾内侧的线剖开,取出龙虾肉。
5. 品尝:将龙虾肉品尝即可,或者将其淋上蘸料食用。
6. 注意事项:煮熟后的龙虾壳表面仍然很热,需要小心操作,避免烫伤。如有对海鲜过敏等情况请谨慎食用。
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