红枣银耳汤通常应该在煮熟后当天内食用,否则会因为长时间放置而导致细菌繁殖,失去营养价值,还可能引起食物中毒。如果需要存放过夜,建议将汤装入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,不要超过2天,加热食用前一定要加热至热透。
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