孩子脾虚肠燥热的调理方法包括：
1. 饮食调理：孩子需要多吃易于消化的食物，如绿色蔬菜、水果、粳米、小米等，避免吃太多油腻、辛辣、烧烤等刺激性食物。
2. 肠道调理：孩子需要保持肠道通畅，可以多喝水、多吃膳食纤维、有益菌等食物，避免便秘。
3. 清热降温：可以给孩子饮用温凉性质的菊花茶、绿豆汤、绿茶等，减轻孩子的肠燥热症状。
4. 起居调理：孩子需要保持良好的睡眠习惯，避免熬夜，保持心情愉悦。
5. 运动调理：孩子可以适当进行一些有氧运动，如游泳、跑步、骑车等，促进身体代谢，增强体质。
注：以上方法只是供参考，如果孩子的症状较严重应及时就医。