海蜇可以拌着吃，以下是一些常见方法：
1. 清爽口感：将海蜇泡发后，加入葱花、姜丝、蒜末、香菜等调料拌匀，然后加入少许醋、白糖、盐和麻油，搅拌均匀即可。
2. 酸辣口味： 将海蜇泡发后，加入葱花、姜丝、蒜末以及适量的醋、辣椒酱、盐、糖、香菜等调料，搅拌均匀即可。
3. 鲜美口感：将海蜇泡发后，加入醋、糖、盐、味精、花椒粉等调料拌匀，然后加入番茄、黄瓜、胡萝卜、洋葱等蔬菜，搅拌均匀即可。
4. 蒜香口味：将海蜇泡发后，加入蒜末、葱花、盐、醋、麻油、鸡精等调料拌匀，放入冰箱冷冻一段时间，口感更佳。
海蜇口感具有韧性，建议切成薄片或细丝，这样能增加入口的舒适感。