这是一道常见的川菜，榨菜和儿菜的口感和味道都比较相似，搭配在一起味道会更加丰富。
所需材料：
- 榨菜50克
- 儿菜100克
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法：
1. 将榨菜洗净切成小块，儿菜洗净切成段。
2. 热锅倒入适量的食用油，加入蒜末和生姜末爆香。
3. 加入榨菜和儿菜一起翻炒，加入适量盐调味。
4. 炒至儿菜熟软即可。
小贴士：
1. 榨菜已经很咸了，加盐要适量。
2. 也可以加入适量的辣椒粉增加口感。
3. 炒之前可以先将儿菜焯水烫一下，这样更容易熟烂。