1. 先将龙虾放入冷水中浸泡10-15分钟,让龙虾松弛一些。
2. 将龙虾放入沸水中煮熟,时间不要过长,以保证肉质不会变硬。
3. 捞出后,用清水冲洗干净,同时用厨刀将虾钳、虾脚等部分切割开,以便于食用。
4. 清洗干净的龙虾,可以直接食用,也可以加入各种调料烤、炒、煮等。
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