蒜蓉龙虾怎么做好吃

　　做蒜蓉龙虾的材料：

　　1.龙虾一个

　　2.蒜末

　　3.姜末

　　4.葱花

　　5.盐

　　6.糖

　　7.鸡精

　　8.料酒

　　9.生抽

　　10.植物油

　　做法：

　　1.首先将龙虾煮熟，然后将虾肉取出备用。

　　2.锅中加适量植物油，烧热后放入蒜末、姜末翻炒出香味，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。

　　3.将虾肉放入锅中，翻炒均匀，待虾肉裹满调味汁后加入葱花，翻炒均匀即可。

　　温馨提示：

　　1.煮龙虾时可以加入姜片、花椒等香料来除腥味。

　　2.炒虾肉时要火候适中，不要炒过头，否则虾肉会变硬。

　　3.可以根据个人口味加入适量辣椒油来提升味道。