1. 先将熏过的腊肉浸泡在温水中约30分钟,让油脂和附着物松软;
2. 取出腊肉,用刷子或洗碗布蘸上少量洗洁精,轻轻擦拭腊肉表面,特别是油脂和污渍处;
3. 再用清水冲洗干净腊肉表面,确保无泡沫和洗涤剂残留;
4. 将腊肉晾干或用纸巾擦干水分,即可食用或冷藏保存。
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