孕妇牛排骨汤可以加入营养丰富的食材，例如：
1. 黄豆：含有丰富的蛋白质和钙质，有利于胎儿骨骼的发育。
2. 红枣：具有补血、益气的功效。
3. 枸杞子：具有滋补肝肾、明目的作用。
4. 木耳：含有丰富的蛋白质、纤维素和微量元素，有利于补充孕妇所需的营养。
5. 香菜：含有多种维生素和矿物质，具有促进血液循环、增强食欲的作用。
6. 姜：具有温中散寒、促进血液循环的作用。
7. 葱：含有多种维生素和矿物质，有助于促进胃肠蠕动和增强免疫力。
建议搭配适量的盐和胡椒进行调味，在煲汤过程中控制火候，煲至牛排骨熟烂即可。