空心菜和菠菜哪个有营养

　　空心菜和菠菜都有营养。两种蔬菜的营养成分略有不同。

　　空心菜富含维生素C、叶酸、钙、铁等营养素，并且含有丰富的膳食纤维和类胡萝卜素。这使得空心菜对于维护心血管健康、促进消化和增强免疫力都有益处。

　　菠菜也富含类似的营养素，但它特别富含维生素K、维生素A和碳水化合物。这些成分有助于保护眼睛、降低血糖和增强骨骼健康。

　　两种蔬菜都是非常健康的选择，可以作为日常膳食的重要组成部分。