腰果为什么不能和白酒同吃

　　腰果含有一种叫做三萜醇的化合物，这种物质会抑制酒精脱氢酶的活性，从而延缓酒精在体内的代谢速度，使人醉酒程度加重，甚至引起中毒。腰果和白酒同吃可能会增加酒精在体内的含量，对身体健康有害。建议不要同时食用。