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以下是五香蚕豆的烹饪步骤:
1.准备食材:500克蚕豆,适量水,适量盐和5克五香粉。
2.将蚕豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
3.煮沸后,将火调小,继续煮20分钟左右,直到蚕豆煮熟并变软。
4.将煮好的蚕豆捞出,放入盆中,加入五香粉和盐,搅拌均匀。
5.放置10-15分钟以腌制味道即可。
提示:如果蚕豆煮熟后皮仍然很硬,可以用手轻轻捏压,以便更好地吸收调味料。
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