豆腐皮韭菜怎么炒才好吃

　　豆腐皮韭菜炒法：

　　1. 将豆腐皮切成小块备用，韭菜洗净切成段备用。

　　2. 锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香。

　　3. 加入豆腐皮煸炒至金黄色。

　　4. 加入韭菜继续翻炒。

　　5. 加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，翻炒均匀即可出锅。

　　温馨提示：

　　1. 炒的时候不要加水，这样豆腐皮会比较脆。

　　2. 可以根据自己的口味加入其他蔬菜和肉类，丰富口感。