用电饭锅煮速冻汤圆,从开火到出锅总共需要8~10分钟,个头偏大、馅料多的汤圆最多再增加1~2分钟就能完全煮熟。

1、先把电饭锅擦干,加入没过汤圆2厘米以上的清水,盖好锅盖按下煮饭档把水烧开,这一步大概需要3~4分钟,速冻汤圆不需要提前解冻,放在一边备用就行。
2、等水完全沸腾后,把速冻汤圆直接下入锅中,用干净勺子顺着锅底轻轻搅动几圈,把汤圆分开避免粘在一起粘锅底,之后盖好锅盖继续煮。
3、看到汤圆全部浮到水面上之后,往锅里加小半碗凉水,等水再次沸腾后,转电饭锅的保温档焖2~3分钟就可以出锅了,要是皮厚馅料多的大汤圆,多焖1分钟即可。