糯米和大米哪个糖分高

　　糯米和大米糖分的高低取决于具体的品种和处理方式。糯米相对于大米糖分要高一些。糯米的糖分主要来自于淀粉的分解产物，相比之下，大米的糖分相对较低。这个差异并不是很大，糯米和大米都属于高碳水化合物食物，所以在控制血糖和体重方面还是需要适量摄入。