胃不好的人应该注意选择易于消化的食物，以减轻胃部不适和消化不良的症状。以下是一些适合胃不好的人食用的饭菜：
1. 温热、煮烂的米饭：煮软的米饭不会给胃部造成负担，容易消化。
2. 温煮的粥：粥是一种容易消化的食物，可以添加一些蔬菜、鱼肉等作为配料，提供营养。
3. 温煮的面条：选择细面条或拉面，煮熟后不要煮得过软，避免给胃部带来负担。
4. 蒸煮的蔬菜：蔬菜可以选择一些嫩绿的、易于蒸煮的品种，如菠菜、芥兰等，煮熟后容易消化。
5. 温煮的鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，容易消化吸收，可以选择清蒸或温煮的方式。
6. 小口温煮的鸡肉：鸡肉是容易消化的肉类食品，建议用小火慢慢煮熟，避免使用刺激性调料。
胃不好的人应该注意避免刺激性食物和饮料，如辛辣食物、油炸食物、咖啡、浓茶等。饮食还应细嚼慢咽，分几次进食，避免过饱和过度进食。如果胃不适持续严重，建议及时就医并按照医生的建议进行饮食调理。