家常烧油菜的做法如下:
材料:
1. 油菜 500克
2. 蒜末 适量
3. 食盐 适量
4. 食用油 适量
步骤:
1. 将油菜用水洗净,控干水分备用。
2. 热锅冷油,加入蒜末炒香。
3. 把控干水分的油菜放入锅中,翻炒均匀。
4. 加入适量的食盐,继续翻炒几分钟,直到油菜变软熟。
5. 最后加一点食用油翻炒均匀即可。
提示:家常烧油菜的时间不要过长,以保持油菜的鲜嫩口感。可以根据个人口味适量调整调料的使用。
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