一些吃了会导致拉肚子的水果和蔬菜有：
1. 西瓜：由于西瓜含有丰富的水分和纤维，吃过多容易引起腹泻。
2. 梨：梨含有一种叫做山梨酸的物质，这种物质有助于促进肠胃蠕动，因此容易引起腹泻。
3. 柚子：柚子含有大量的果酸，具有润肠通便的作用，所以吃过多容易导致腹泻。
4. 芒果：芒果含有酵素和纤维，可以促进肠道蠕动，如果吃过多容易引起腹泻。
5. 蔬菜：如芹菜、菠菜、豆芽等富含纤维素的蔬菜，过量摄入会增加肠胃负担，导致腹泻。
6. 辣椒：辣椒中的辣素刺激肠道，有促进肠蠕动的作用，吃辣椒过多可能引起肠胃不适和腹泻。
7. 夏天水果：如草莓、蓝莓、樱桃等，由于含有较高的水分和果糖，过量食用可能导致腹泻。
每个人的体质不同，对食物的反应也不同，有些人可能对某些水果和蔬菜不敏感，而有些人可能容易出现腹泻。如果有明显的过敏或不适症状，建议咨询医生或营养师的意见。