以下是一些促进肠胃蠕动的蔬菜：
1. 绿叶蔬菜：例如菠菜、羽衣甘蓝、芥兰等，富含纤维素和水分，有助于增加肠道蠕动。
2. 芹菜：芹菜中含有丰富的纤维素和水分，能够刺激肠道蠕动，促进消化。
3. 芦笋：芦笋是一种天然的轻泻剂，其中的纤维素可以刺激肠道蠕动，促进排便。
4. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的膳食纤维和水分，有助于增加肠道运动。
5. 黄瓜：黄瓜是一种高水分、低热量的蔬菜，其中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动。
6. 西兰花：西兰花中含有丰富的纤维素和水分，有助于增加肠道蠕动，促进消化。
如果有肠胃疾病或其他健康问题，请在饮食上咨询医生或专业的营养师的建议。