肉丸可以搭配很多不同的菜品，以下是几种搭配建议：
1. 肉丸炒青菜：可以选择菜心、莴苣、豆苗等绿叶蔬菜，搭配肉丸一起炒熟，口感清爽。
2. 肉丸炒豆腐：将肉丸和豆腐一起炒熟，可以选择豆腐的不同种类，如嫩豆腐、老豆腐等，口感丰富。
3. 肉丸炒面条：将肉丸和面条一起炒熟，可以选择荞麦面、意大利面等不同种类的面条，口感有嚼劲。
4. 肉丸炒饭：将肉丸和米饭一起炒熟，可以选择蔬菜、鸡蛋等作为配料，口感丰富。
5. 肉丸炒土豆丝：将肉丸和土豆丝一起炒熟，口感鲜嫩，可以加入适量的调味料提升味道。
这些只是一些常见的搭配方式，实际上肉丸可以根据个人口味和喜好搭配各种蔬菜、豆类、面食等，创造出更多美味的组合。