孩子脾胃不好的调理和食补可以从以下几个方面着手：
1. 饮食规律：让孩子养成定时定量进餐的习惯，避免过度进食或暴饮暴食。
2. 均衡饮食：提供富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼类、瘦肉、乳制品、全谷物、新鲜蔬菜和水果等，以帮助加强孩子的身体机能。
3. 少油少糖：减少孩子食用油炸食物和高糖食品的摄入，避免刺激胃肠道。
4. 温热饮食：避免孩子食用过于寒凉或过于热的食物，可选择温热、易消化的食物，如米粥、面条、煮熟的蔬菜等。
5. 饮食方式：建议孩子咀嚼慢慢，细嚼慢咽，避免吃得太快。饭后避免立即参与剧烈活动，可适当休息一段时间。
6. 合理安排作息：保证孩子的充足睡眠时间，安排好正常的作息时间，避免熬夜。
7. 补充益生菌：可以适当补充益生菌，有助于调整肠道菌群，提高消化和吸收功能。
8. 注意心理健康：孩子的情绪状况也会影响脾胃功能，要关注孩子的心理健康，保持舒缓和愉快的心境。
如果孩子的脾胃问题严重或持续存在，建议及时就医咨询专业的医生或营养师，以获得更具体的建议和治疗方案。