对于胃不好且伴有反酸症状的人来说，是否可以吃红薯粥，需要综合考虑多个因素。以下是对此问题的详细分析：
红薯粥在调理脾胃方面确实具有一定的效果。番薯（红薯）粥可以调理脾胃，对于脾胃虚弱出现的食欲不振、恶心、反酸等不良症状，能够起到一定的缓解作用。番薯中的膳食纤维含量高，能够促进胃肠道的蠕动，有助于身体健康。
红薯含有较高的淀粉，这可能导致进食后胃酸分泌增多。过多的胃酸会进一步损伤胃黏膜，可能引起出血、水肿或糜烂等情况。红薯属于不容易消化的食物，胃不好的人吃了红薯可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、便秘等症状。
胃不好反酸的人可以适量食用红薯粥，但需要注意以下几点：
1. 控制摄入量：由于红薯可能刺激胃酸分泌，建议胃不好反酸的人不要过量食用红薯粥，以免加重症状。
2. 注意食用方式：在烹饪红薯粥时，可以适量加入一些碱性食物，如海带、胡萝卜等，以中和胃酸。可以搭配一些新鲜的水果和蔬菜，保持饮食的多样性。
3. 注意饮食习惯：胃不好的人应养成良好的饮食和作息习惯，保持规律的饮食时间，避免暴饮暴食和过度饥饿。要保持良好的心态和情绪，避免急躁和焦虑等负面情绪对胃部造成不良影响。
胃不好反酸的人可以适量食用红薯粥，但需要注意摄入量、食用方式和饮食习惯等方面的问题。如有疑虑或症状加重，建议及时就医咨询专业医生。