盐炒小茴香只能辅助缓解脾胃虚寒引发的胃部不适，不能替代正规药物治疗各类胃病，具体调理方法如下：
1、提前做好盐炒小茴香：准备干净小茴香50克、粗生盐100克，把铁锅烧干水汽转最小火，先放小茴香进去翻炒1分钟左右出香味，再倒入粗盐一起继续翻2分钟，看到小茴香颜色变深、整体烫手就可以关火，倒出来晾凉之后装进密封罐保存，每次吃的时候按量取用就行。
2、对症按量内服：只适合平时胃怕冷、吃凉食物就胃痛胃胀、手脚容易冰凉的脾胃虚寒型胃部不适人群，胃热烧心、胃溃疡活动期不适合用这个方法。每次取3-5克做好的盐炒小茴香，直接用温白开水送服，也可以加到煮好的稀粥里拌匀吃下，每天最多吃1次，不要过量食用，连续吃3-5天就要停2-3天，不能长期不间断吃。
3、搭配外用增强缓解效果：胃冷痛急性发作的时候，除了内服还可以趁热舀出刚炒好的盐小茴香，装进厚实透气的棉布袋扎好口，隔着一层薄衣服敷在胃脘部位，凉了之后可以重新加热再敷，内外搭配能更快缓解不适，调理期间要注意避开生冷、辛辣刺激的食物，避免影响调理效果。