如果晚上吃了粉条后感到胃不舒服，可以尝试以下方法缓解不适：
1. 休息：找一个舒适的位置，躺下休息一会儿，让胃得到放松和休息。
2. 喝温水：喝一些温热的水有助于缓解胃部不适。避免饮用过冷或过热的液体，以免刺激胃部。
3. 避免进食：不要再吃其他食物，给胃部一些时间来消化粉条。
4. 少量进食：如果感到饿了，可以尝试小量进食一些消化容易的食物，例如面包或者煮熟的米饭。
5. 避免刺激性食物：避免进食辛辣、油腻、刺激性的食物，以免加重胃部不适。
6. 温和运动：适度的散步或者轻柔的运动有助于促进胃部蠕动，帮助消化。
如果症状持续恶化或持续时间较长，建议尽快就医寻求专业医生的建议。