1. 选择适宜的土壤：凉地瓜喜欢肥沃、排水良好的土壤。选择土壤时，可以添加有机肥料来提高土壤的肥力。
2. 挑选种子：选择优质的凉地瓜种子，可以在农业市场或者种子店购买。
3. 种植准备：在适当的季节，准备好种植地，可以选择直接在地里种植或者利用盆栽种植。如果选择在地里种植，需要进行耕地和松土的工作。
4. 播种：将凉地瓜种子均匀地撒在准备好的土壤中，然后用土覆盖种子，保持湿润。
5. 管理和保养：凉地瓜对水分要求较高，需要保持土壤湿润。在生长期间，适量施加有机肥料来提供养分。
6. 支撑生长：当凉地瓜开始生长时，可以使用竹竿或者其他支撑物来支撑植株，防止其倒伏。
7. 防治病虫害：定期巡视植株，及时发现并处理病虫害问题。
8. 收获：凉地瓜通常在种植后80-100天左右可以收获。当地瓜外皮变硬，叶子开始枯黄时，即可收获。
以上是凉地瓜种植的基本方法，根据具体的地域和气候条件，种植方法可能会有所不同。