适合四高人群（高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇）吃的零食应当低盐、低脂、低糖、低胆固醇。以下是一些适合这个人群的零食选择：
1. 坚果：坚果富含健康的脂肪和纤维，如杏仁、核桃、腰果等，适量食用有助于降低胆固醇水平。
2. 水果：新鲜水果是一个健康的零食选择，它们富含维生素、矿物质和纤维，而且通常不含胆固醇和脂肪。推荐的水果包括苹果、橙子、葡萄柚、蓝莓等。
3. 蔬菜条：将胡萝卜、黄瓜、芹菜等蔬菜切成条状，可以作为低盐的零食食用。这些蔬菜含有丰富的纤维和维生素。
4. 酸奶：选择低脂或无脂的酸奶作为零食，它们含有丰富的蛋白质和钙，对于四高人群有益。
5. 全谷物食品：选择全麦面包、全麦饼干等全谷物食品作为零食，它们富含纤维和维生素B，有助于控制血糖和胆固醇。
6. 豆类零食：脱水的无盐豆类零食，如豆腐干、脱水黄豆等，富含蛋白质和纤维，适合四高人群食用。
请注意个体差异，建议在选择和食用零食时，根据个人健康状况和医生的建议做出合适的选择。