胃炎的恢复时间因病情类型和严重程度而异。
如果是急性胃炎，且病情不是特别严重，在经过正规治疗后，大约10天左右可以恢复。如果病情较为严重或是慢性胃炎，恢复的时间可能会比较长。慢性胃炎可能需要1~3个月的时间才能恢复。这也需要患者在医生的指导下进行相应的治疗，并注意日常生活的调理。
为了促进胃炎的康复，患者平时可以在饮食上适当吃些有助于养胃的食物，比如小米粥、白粥、软面条等。日常还要保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑，这些都有助于病情的恢复。患者还需要避免饮酒，以免对胃黏膜产生刺激，影响病情的康复。
以上信息仅供参考，具体恢复时间应以医生的判断为准。