黄豆可以和许多食材搭配炒出美味的菜肴，以下是几种常见的搭配：
1. 黄豆炒肉片：将黄豆与猪肉、牛肉、鸡肉等薄片一同炒熟，可以加入葱姜蒜调味，口感鲜嫩。
2. 黄豆炒青菜：将黄豆与芥兰、油菜、菠菜等绿叶蔬菜一同炒熟，可以加入少许酱油或蚝油调味。
3. 黄豆炒豆芽：将黄豆与新鲜的豆芽一同炒熟，可以加入蒜末、盐、胡椒粉等调味，口感爽脆。
4. 黄豆炒虾仁：将黄豆与鲜虾仁一同炒熟，可以加入葱姜蒜、辣椒等调味，滋味鲜美。
5. 黄豆炒蔬菜丝：将黄豆与胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝等一同炒熟，可以加入生抽、糖、醋等调味，清爽可口。
这些只是一些常见的搭配，你还可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。