喝蜂蜜水有助于养胃，但需要适量饮用并注意方法。蜂蜜具有抗菌消炎、润肠通便、促进消化等作用，可以帮助缓解胃酸过多、胃炎等胃部不适症状。饭前喝蜂蜜水可以帮助润滑消化道，促进胃液分泌，提高消化功能。
蜂蜜具有一定的糖分，如果过量饮用可能会增加胃酸分泌，加重消化负担。对于某些人群，如胃溃疡患者或糖尿病患者，饭前喝蜂蜜水可能不适合，应该在专业医生的指导下饮用。
蜂蜜的温度也需要适当控制，过烫的蜂蜜水可能刺激胃黏膜，引起不适。可以将蜂蜜加入温水中搅拌均匀，调制成适合自己口感的温度。
适量饮用蜂蜜水可以养胃，但要根据个人情况和健康状况进行调整，避免过量饮用。