为牛调理肠胃，可以采取以下方法：
1. 饲料管理： 确保牛只的饲料摄取量和质量合理。饲料应该保持新鲜、干燥，且不含有霉变或变质的物质。
2. 饮水管理： 牛只应该有充足的干净饮用水。水源应该保持清洁，水质应该符合标准。
3. 分食饲料： 如果有多只牛在一起喂食，应该给它们提供足够的饲料桶，以防止争夺食物和导致过度饮食。
4. 定期检查： 定期检查牛只的牙齿和口腔健康情况。如果发现问题，及时治疗。
5. 提供饲料添加剂： 可以在饲料中添加益生菌和酶制剂，有助于促进牛只的消化功能。
6. 避免饲料的突然转换： 如果需要更换饲料，应该逐渐进行，以避免牛只的消化系统出现不适应。
7. 提供适量的运动： 牛只需要适量的运动来促进消化和排便。
8. 防止应激： 牛只应该保持稳定的环境和饲养管理，以减少应激对肠胃功能的影响。
如果牛只出现严重的肠胃问题，建议及时请兽医进行诊断和治疗。