玉米红枣排骨汤是一道常见的补血汤，在中医理论中有一定的功效与作用，包括：
1. 补血养颜：红枣是补血的佳品，含有丰富的铁元素，能够促进血液的生成和循环，改善面色苍白、贫血等问题。红枣还富含维生素C和胶原蛋白，有助于皮肤光滑有弹性，具有一定的养颜作用。
2. 健脾益气：玉米是一种富含膳食纤维的食物，可促进消化系统的正常运作，帮助身体吸收养分和排除废物。红枣和排骨也含有丰富的蛋白质和营养物质，可以提供能量并增加体力，有助于健脾益气，改善食欲不振和消化不良等问题。
3. 强健骨骼：排骨中含有丰富的钙质和磷质，对骨骼的健康发育和维持有重要作用，可以预防骨质疏松和骨折。玉米中的矿物质和维生素D也有助于钙的吸收和利用，增强骨骼的健康。
4. 养胃护肝：玉米红枣排骨汤中的红枣具有养胃护肝的功效，可以缓解胃痛、厌食和腹胀等症状，保护肝脏功能，有助于肝脏的解毒和排毒。
不同体质和健康状况的人群适宜食用的食材和剂量各有差异，建议在食用之前咨询医生或营养师的建议。