油麦菜和韭菜是可以一块儿炒的。油麦菜和韭菜的搭配口感和味道互补,炒出来的菜色鲜亮,营养丰富。先将韭菜和油麦菜分别洗净,切段备用。然后可以先用油将韭菜炒熟,再加入油麦菜炒匀,最后加入适量的盐和调料进行调味即可。
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