胃不好的人应该选择容易消化的菜品，例如：
1. 温热蔬菜汤：蔬菜汤中的营养物质易于消化吸收，同时添加一些温和的调味品，如姜和蒜，有助于缓解胃部不适。
2. 清蒸蔬菜：清蒸的蔬菜保留了大部分的营养成分，同时烹调过程简单，易于消化。
3. 软煮的蔬菜：例如土豆、胡萝卜和南瓜等，软煮后的蔬菜质地柔软，易于消化。
4. 嫩炒的蔬菜：蔬菜可以短时间炒熟，保持其嫩脆口感，同时减少胃部负担。
5. 软炖鸡肉：鸡肉是消化较好的肉类之一，软炖后肉质鲜嫩，容易被胃部消化吸收。
6. 清淡的豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质，同时口感柔软，易于消化。
胃不好的人应该选择清淡、柔软且易于消化的菜品，避免辛辣刺激、油腻和难以消化的食物。也需根据个体情况调整饮食，如如果有具体的胃病，建议咨询医生或营养师的建议。