去鱼刺的方法：
1. 使用镊子：将镊子的尖端夹住鱼刺，然后轻轻拔出。注意不要用力过猛，以免鱼刺折断。
2. 利用剃刀：用剃刀的背部或侧面轻轻刮拭鱼刺所在的位置，使其露出表面，然后使用镊子或手指拔出。
3. 使用鱼刺钳：这是一种专门用来去除鱼刺的工具。将鱼刺钳的尖端夹住鱼刺，然后轻轻旋转并拔出。
4. 利用食醋：将一些食醋倒在鱼刺所在的位置，静置片刻后，鱼刺会变软，然后使用镊子或手指拔出。
5. 用牙签：将牙签的尖端插入鱼刺旁边的肉中，然后轻轻拔出鱼刺。
至于什么鱼容易有鱼刺，一般鱼类都有鱼刺，但是有些鱼类的刺较多。常见的容易有鱼刺的鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等。在食用这些鱼类时要小心观察，尽量避免将鱼刺吞下。