银耳汤是一道传统的中华美食，配料可以根据个人口味和喜好进行搭配。以下是一些常见的银耳汤的配料：
1. 银耳：银耳是银耳汤的主要原料，可以用干银耳或者新鲜银耳。
2. 冰糖：银耳汤一般会加入适量的冰糖，增加甜味。
3. 枸杞：枸杞具有滋补身体、明目等功效，可以提升银耳汤的营养价值。
4. 桂圆：桂圆有补血益气的作用，与银耳搭配可以增加汤的口感和香气。
5. 红枣：红枣富含维生素C和铁质，搭配银耳可以增强汤的营养价值。
6. 百合：百合有清热润肺、养阴抗老等功效，可以与银耳一起煮汤。
除了以上常见的配料之外，还可以根据个人喜好添加其他食材，如莲子、核桃仁、花胶等。