当喝酒引起胃部不适时，以下水果可能会有所帮助：
1. 柠檬：柠檬具有抗氧化和抗炎特性，可以帮助舒缓胃部炎症和不适。可以将柠檬汁加入温水中饮用，或者直接咀嚼柠檬片。
2. 薄荷：薄荷具有镇静和消炎作用，可以减轻胃部不适感。可以用薄荷叶泡水喝，或者使用薄荷油按摩胃部。
3. 香蕉：香蕉富含钾和纤维，有助于缓解胃部不适和消化问题。香蕉是一种温和且容易消化的水果，可以作为胃部不适时的良好选择。
4. 西瓜：西瓜含有大量水分和电解质，可以帮助维持体液平衡，并缓解胃部不适。西瓜还富含柚皮酮，具有舒缓胃部炎症的作用。
每个人对水果的反应不同，建议根据个人口感和体质选择适合自己的水果。如果胃部不适持续或加重，请尽早咨询医生。