慢性非萎缩性胃炎患者可以选择一些温和且易于消化的零食。以下是一些可以选择的零食：
1. 水果：柔软的水果如香蕉、熟透的梨、熟透的桃子等。
2. 煮熟的蔬菜：煮熟的胡萝卜、土豆、南瓜等蔬菜。
3. 面包：选择软和易于咀嚼的面包，避免加入过多油脂和香料的面包。
4. 低脂乳制品：低脂奶酪、酸奶、无糖酸奶等。
5. 燕麦片：无糖或低糖的燕麦片。
6. 米饼：选择无调味剂的米饼。
7. 坚果类：少量的杏仁、腰果、核桃等坚果。
8. 饼干：选择低脂、无糖或低糖的饼干。
9. 清淡的蛋白质食品：温和的鱼肉、鸡肉或豆腐等。
10. 温和的小食品：蒸蛋羹、豆腐花等温和的小食品。
每个人的胃炎症状和耐受度都不同，因此应根据自身情况选择合适的零食，避免食用会引起不适的食物。建议避免辛辣、油腻、酸性和刺激性食物，以免加重胃炎症状。在医生的指导下制定适合自己的饮食方案。