如果胃不好，建议遵循以下原则来安排一日三餐：
1. 小而频繁的餐食：将三餐分为多次进食，每次餐食量适量，避免过饱和消化不良。
2. 避免刺激性食物：如辛辣、油炸、酸性食物、咖啡、浓茶等，这些食物可能会加重胃部不适。
3. 高纤维食物：增加蔬菜、水果、全谷类食物等高纤维食物的摄入，有助于促进肠道蠕动和消化。
4. 选用低脂肪食物：避免油腻食物，选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼类、鸡蛋、豆腐等，有助于减少胃部负担。
5. 温热食物：选择温热的食物，避免冰冷或过烫的食物，以免刺激胃黏膜。
6. 多喝水：保持足够的水分摄入有助于消化和排泄废物。
7. 充分咀嚼：慢慢咀嚼食物有助于减少胃部负担和促进消化。
8. 注意饮食均衡：确保食物中包含足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。
如果胃不好持续存在且严重影响生活质量，建议咨询医生或专业营养师获得个性化的饮食建议。