黑蒜茶树菇排骨汤主要有调理肠胃、增强免疫力、滋阴润燥的养生功效，适合大多数体质日常饮用。
1. 调理健脾促消化。黑蒜经过发酵，去掉了生蒜的辛辣刺激性，保留了对肠胃有益的活性成分，搭配本身就有健脾开胃作用的茶树菇，再加上炖烂的排骨温润不加重肠胃负担，不仅能改善食欲不佳的情况，还能帮助调节肠道菌群，适合消化功能偏弱、经常饭后胃胀的人日常喝。
2. 补充营养增强抵抗力。黑蒜含有多酚类硫化物等抗氧化物质，茶树菇富含人体必需的氨基酸、菌菇多糖和矿物质，排骨能提供优质动物蛋白、钙质跟多种维生素，几种食材搭配营养互补，没有过重的油腥，日常常喝能帮身体补充全面营养，提升自身免疫力，换季的时候喝也能帮身体少出小状况。
3. 滋阴润燥缓干燥。这款汤性质偏温润，不寒不燥，猪肉本身就有滋阴生津的作用，搭配起来能缓解秋冬换季干燥带来的口干咽燥、皮肤干痒、便秘等小问题，对阴虚体质常见的乏力、烦热等不适也有一定的调理作用，一年四季喝都合适。