自制健脾养胃零食是指自己动手制作的能够促进消化和增强胃肠功能的零食。这些零食通常使用一些易于消化和吸收的食材，同时也会添加一些有益于脾胃健康的草药、调料或者其他天然食材。
例如，一些常见的自制健脾养胃零食包括：
1. 燕麦饼干：使用燕麦片、蜂蜜、干果等进行烘焙制作，富含纤维和维生素，有助于调节脾胃功能。
2. 紫薯馒头：使用紫薯、小麦粉等制作馒头，紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强胃肠功能。
3. 桂圆红枣糕：使用桂圆、红枣、糯米等制作糕点，桂圆和红枣具有养血和益气的功效，有助于调养脾胃。
4. 芝麻糊：使用芝麻、糯米粉等制作糊状食品，芝麻富含蛋白质和多种维生素，有助于滋补脾胃。
这些自制健脾养胃零食不仅口感美味，而且能够提供丰富的营养物质，增强脾胃功能，改善消化问题，有助于维护身体健康。