油栗子和板栗子是两种不同的植物，它们具有一些明显的区别。
1. 外观：油栗子的果壳相对较光滑，而板栗子的果壳则较为粗糙，有明显的刺。
2. 味道：油栗子的味道较为浓郁，具有一定的油腻感，而板栗子则味道相对较淡，口感略干。
3. 用途：油栗子主要用于榨油，其种子中含有植物油，可以用于烹饪和制作化妆品。板栗子则常用于食用，可以煮熟、烤熟或制作成各种糕点等。
4. 地理分布：油栗子主要分布在中国南方地区，如广东、广西等。而板栗子则分布更广泛，包括欧洲、亚洲、北美洲等地。
油栗子和板栗子在外观、味道、用途和地理分布等方面存在明显的区别。