肠胃不好的人可以吃面条，但需要注意面条的选择和食用方式。
1. 选择易消化的面条：可以选择细面、饺子皮、米粉等容易消化的面食。避免选择粗粮面条或者加入大量面筋的面食，因为这些面食更难消化。
2. 注意煮熟度：煮面时要煮透熟，不要吃半生不熟的面条，以免给肠胃造成负担。
3. 控制食用量：不要吃太多的面条，可以适量搭配一些蔬菜或者蛋白质食物，如蔬菜、鸡肉、鱼等，以提供更平衡的营养。
4. 配料选择：避免选择刺激性较强的配料，如辣椒、豆瓣酱等。可以选择清淡的汤汁或者酱料来搭配面条。
5. 注意咀嚼：细嚼慢咽是消化的第一道工序，所以在吃面条时要细嚼慢咽，尽量避免速食面条等嚼劲小的面食。
6. 个体差异：每个人的肠胃情况不同，对面条的耐受性也会有所差异。如果面条仍然导致不适或恶化症状，建议就医咨询或调整饮食。