以下是一些养胃的食物可以用来泡水：
1. 姜：泡水可以缓解消化不良和胃痛，还有助于提高胃液的分泌，促进食物的消化。
2. 蜂蜜：具有抗菌和消炎的作用，可以缓解胃炎和胃溃疡，还有助于舒缓胃部炎症。
3. 薄荷：泡水可以缓解胃胀气和消化不良，还能帮助消除口腔异味。
4. 柠檬：富含维生素C，可以促进肠道蠕动，消化食物，并有助于改善消化问题。
5. 桂花：具有舒缓胃部不适的作用，并有助于消除口臭。
6. 柠檬草：具有抗氧化和抗菌作用，可以缓解胃痛和胃食管逆流病。
7. 花草茶：如洛神花、玫瑰花等，可以舒缓胃食管逆流病，减轻胃炎症状。
每个人的身体状况和胃部问题可能不同，因此在选择泡水养胃时，咨询医生或营养师的建议，以确保选择适合自己的食物。