调理脾胃去除湿气的方法有很多，以下是一些常见的做法：
1. 饮食调理：避免食用生冷、油腻、辛辣、刺激性食物，多吃易消化、富含纤维的食物，如蔬菜和水果。可以选择温热的食物，如姜、葱、蒜等，有助于祛除湿气。
2. 喝热水：每天多喝温热的水，可以促进新陈代谢，帮助排除湿气。也可以喝一些有利于消化的茶，如山楂茶、薏米茶等。
3. 适度运动：适当进行有氧运动，如散步、慢跑、太极等，可以增强身体的代谢能力，有助于祛除湿气。
4. 避免潮湿环境：尽量避免潮湿的环境，保持室内通风，避免受潮，尤其是居住环境中，可以使用除湿机等工具去除湿气。
5. 睡眠充足：保持良好的睡眠质量，有助于增强身体的免疫力和新陈代谢功能，有助于祛除湿气。
6. 中药调理：可以考虑使用一些中药调理脾胃，如炒糙米、陈皮、山药、茯苓等，可根据个人情况选择合适的中药进行调理。
以上方法仅供参考，如果有湿气等严重症状，请及时就医，由专业医生进行确诊和治疗。