吃淀粉肠胃不舒服可能有以下几个原因：
1. 消化不良：一些人消化淀粉的能力较差，食用大量淀粉会导致消化不良，出现胃部胀气、腹痛、恶心等不适症状。
2. 肠胃敏感：有些人对某些食物成分敏感，包括淀粉，食用后可能引起肠胃不适。
3. 进食过量：食用大量淀粉食物可能导致胃部负担过重，引起胃部不适。
4. 肠道菌群失调：肠道菌群失调可能导致消化功能异常，食用淀粉时可能引起胃部不舒服。
5. 肠胃病变：如果已经存在胃溃疡、胃炎、胃酸过多等肠胃问题，食用淀粉可能刺激胃黏膜，导致不适症状。
如果反复出现吃淀粉肠胃不舒服的情况，建议咨询医生进行进一步检查和诊断，以确定具体原因并进行针对性的治疗。
